IJzig advies voor warme dagen
Met het zomerseizoen voor de deur krijgen veel mensen zin in een verkoelend ijsje. Stel dat je voor een enigszins gezonde, caloriearme keuze wilt gaan, wat neem je dan?
We vragen het Lydia Jeuken, ACT- en leefstijlcoach en diëtist.
Bestaat gezond ijs?
‘Een ijsje is niet per se ongezond. Af en toe een ijsje past best in een gezond voedingspatroon.
Alleen bevat het ene ijsje meer kcal, suiker en vet (kilocalorieën) dan het andere. Als je zelf ijs maakt, kun je kiezen voor gezondere ingrediënten.
Wat is een caloriearme keuze?
‘Kijk je puur naar de kilocalorieën, dan kom je uit bij waterijsjes. Die bevatten alleen suiker. Sorbetijs bestaat uit fruitsap of gepureerd fruit, suiker en water en bevatten dus meer suiker én calorieën dan een waterijsje.
Roomijs, yoghurtijs of softijs bevatten naast suiker ook vet. Deze ijsjes zijn dus over het algemeen het meest calorierijk.’
Welk ijs kun je echt beter laten staan?
‘Zou je het ijsje geen 9 geven (heel lekker), laat het dan staan. Af en toe ijs waarvoor je bewust kiest en waarvan je echt geniet, is helemaal prima. Wil je toch een beetje opletten, neem dan een kleinere versie van je lievelingsijsje. Denk aan een mini-Magnum, 1 bolletje schepijs in plaats van twee of deel je favoriete ijscoupe met een vriend(in).’
Welke verfrissende versnapering kies jij verder graag op een warme zomerdag?
‘Een ijskoud glas spa rood met scheutje suikervrije limonadesiroop of wat verse vruchten. Ik ben verder dol op seizoensfruit, zoals verse aardbeien en blauwe bessen uit de koelkast. Ook heerlijk vind ik meloen op een spies.’
Wat is jouw lievelingsijs?
Als kind mochten we af en toe een hoorntje met softijs kopen bij de fritestent. Zo lekker smeuïg, gedraaid uit zo’n machine, met soms chocolade- of nootjesdip… Softijs vind ik nog altijd het lekkerst!’
Binnenkort kun je luisteren naar de podcast met Lydia Jeuken op Overgewicht TV. Zij vertelt daarin over stoppen met strijden tegen je gewicht, hoe je gezond én goedkoop eet en waarom het belangrijk is dat je helemaal niks moet als het over afvallen gaat.
Deel dit bericht via:

Jij mag meer vet, jij juist meer eiwit
